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肉酱的做法

肉酱对我这种懒人来说有很多的用处,可以吃馒头的时候抹上、在吃面条的时候拌上,既简单又美味。呵呵,先介绍一下肉酱的做法。 1、肉类(香肠,鸡肉,猪肉,牛肉等等)将肉切成丁,一般为了省劲儿我都会直接买加工好的肉馅儿,瘦七肥三比较合适...

可以买到专门做意面的番茄酱(一般西餐厅里用的都是这种,不要用番茄沙斯),洋葱丁(也可再加点青椒丁)。其实简单的酱料非常好做。 材料:上面提到的番茄酱、肉馅(直径3-4厘米的肉球大小)、海鲜酱油、黑胡椒粉、橄榄油。 做法:1、讲肉馅放...

炸肉酱的做法 材料 昭通酱300g,肉末500g,蒜末3瓣,酱油15ml,姜末10克,白糖50克,鸡精5克,芝麻少许 做法 1.先将肉末用少许的水淀粉拌匀,沿着同一个方向搅打,上筋后腌制15分钟。然后在油锅中放入姜末炒出香味,放入肉末用铲子快速滑散,直...

水果肉酱的做法 材料 橙1个,凤梨200克,苹果1个,糖150克,盐15克,玉米粉12克,水20㏄ 做法 1.将橙、凤梨、苹果洗净切丁,加盐放进果汁机搅打成泥备用。 2.将玉米粉加入水调匀备用。 3.将作法1的果泥放进锅中,加热至微滚,慢慢倒入作法2的玉...

材料 主料:鸡胸肉、香菇 辅料:姜片、盐、生粉、黑胡椒粉、辣椒粉、酱油、料酒、白糖 、番茄酱、烤肉酱 做法 1、鸡胸肉、香菇洗净切末,切姜片备用。 2、准备一只干净的碗,调入烤肉酱、番茄酱、酱油、料酒、鸡精、白糖、黑胡椒粉、辣椒粉、淀...

肉酱,很多美食家们都做过。小时候,基本上没有吃过肉酱,家里面如果将肉剁碎,那一定做肉饼吃的。直到读到了大学,在早餐的米粉里面吃到了肉酱,味道非常的美味。开始吃这种肉酱粉的时候,米粉吃完了,可是肉酱还有些留在了有汤的碗里面,每次...

“肉酱真是万用啊,用来拌炸酱面、炒菜、调馅都可以,一次多做些,放冰箱里存个3、4天应该没问题的”食材明细 猪里脊适量 淀粉适量 蚝油适量 甜面酱适量 黄豆酱适量 豆瓣酱适量 肉酱的做法步骤1猪里脊切丁,葱姜蒜切末。2肉用淀粉蚝油腌制20分钟...

网酱的做法很多,一般来说可以是纯肉酱的,也可以在肉酱里加一些蔬菜等。先说几个简单的。食材用料:胡萝卜适量、糖、盐巴、味精适量、干葱适量、青红椒适量、猪五花(看情况做多做少)、豆瓣酱适量、蚝油适量、香菇适量菜谱做法:1.把所有的材...

食材 主料猪肉糜300g 辅料橄榄油适量盐适量鸡蛋适量老抽适量生姜汁适量料酒适量红腐乳适量郫县豆瓣酱适量白糖适量葱花适量 步骤 肉酱的做法步骤11.猪肉糜,葱花和生姜汁 肉酱的做法步骤22.肉糜用盐,料酒,鸡蛋,生姜汁,葱花,按顺时针方向搅拌...

主料 猪肉糜 300g 辅料 橄榄油 适量 盐 适量 鸡蛋 适量 老抽 适量 生姜汁 适量 料酒 适量 红腐乳 适量 郫县豆瓣酱 适量 白糖 适量 葱花 适量 步骤 1.猪肉糜,葱花和生姜汁 2.肉糜用盐,料酒,鸡蛋,生姜汁,葱花,按顺时针方向搅拌有粘性为止 3....

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