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牛肉酱的做法大全

水果肉酱的做法 材料 橙1个,凤梨200克,苹果1个,糖150克,盐15克,玉米粉12克,水20㏄ 做法 1.将橙、凤梨、苹果洗净切丁,加盐放进果汁机搅打成泥备用。 2.将玉米粉加入水调匀备用。 3.将作法1的果泥放进锅中,加热至微滚,慢慢倒入作法2的玉...

用料 牛肉 野山椒 指天椒圈 香菜 姜片 蒜片 野山椒牛肉的做法 打开蔬客配达外送盒,取出食材和调料; 腌制牛肉 将牛肉加油拌匀锁汁,然后加生抽、盐、糖、料酒、淀粉抓匀腌制20分钟。 辅料炒香 热锅冷油,加入野山椒、指天椒、蒜片、姜片炒香。 ...

酱牛肉的做法 1.前腿牛键子洗净,切成10cm见方的大块。锅中倒入清水,大火加热后,将牛肉放入,在开水中略煮一下,捞出后,用冷水浸泡,让牛肉紧缩 2.将丁香、花椒、八角、陈皮、小茴香、甘草装入调料盒中(或自制纱布料包中,桂皮和香叶由于容...

辣椒酱的制作方法: 主料:红尖辣椒五斤、牛肉一斤半。 配料:生姜二两、大蒜三两、芝麻四两、 西红柿两个、盐二两、白糖二两、大酱一 斤半、豆油二两、味精一两、花椒面适 量。 作法: 1、将辣椒洗净控干,只去掉绿蒂,带籽 剁碎。(用粉碎机粉...

红尖椒 2斤 牛肉 1斤 白糖 2两 盐 2两 芝麻 2两 色拉油 半斤 味精 1两 豆瓣酱 一袋(共4两左右) 黄酱 一袋(共半斤左右) 番茄酱 一袋(共1.5两左右) 注:这些为大约2大罐头瓶的量。可根据需要调整配量。 牛肉和尖椒要剁碎,所有材料(除芝麻...

鲜肉辣椒酱 食材鲜红辣椒500克 、鲜瘦肉馅(猪肉牛肉都可以)300克、豆瓣酱(就是普通的黄豆酱)300克、食用油80~100克(豆油、色拉油等植物油都可以)、花生150克、芝麻50克、米醋40克、白糖20克、盐15克、葱末50克、蒜末50克、料酒适量 做法1、将辣...

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牛肉酱的做法 食材准备 牛肉200克,洋葱1个,色拉油适量,食盐4克,料酒5克,生抽5克,淀粉少许,豆瓣酱3勺,剁椒1勺,胡椒粉适量,白糖2克。 方法步骤 1、牛肉切成小粒,加入料酒,胡椒粉,生抽腌15分钟; 2、洋葱洗净切小块,锅中加热少许油,...

自制美味牛肉酱的做法:材料:黄豆酱250克、牛肉(或者瘦肉)、花生米100克 佐料:辣椒粉、芝麻、香油、色拉油、生姜、大蒜、淀粉、盐。 做法: 1、花生米用水煮熟; 2、多切些生姜、大蒜,切成末放入碗中; 3、牛肉切成肉丁,加少量淀粉和盐,...

牛肉酱 - 用料 - 牛肉半斤 耗油少许 红干辣椒少许 豆瓣酱一斤 元葱半个 玉米油稍多 料酒少许 朝天椒少许 熟花生米少许 芝麻少许 - 做法 - 1.准备好食材 2.热锅凉油,小火倒入牛肉,煸炒至牛肉水分蒸发掉 3.依次倒入料酒,元葱,辣椒煸炒出香味 4...

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