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家常罗宋汤

罗宋汤的原材料虽然都很常见,但要准备的东西却很多,一不小心就会忘了一两个。因此,每次要去采购罗宋汤的原材料之前,都列一张单子,单子上的原材料以颜色来分组,这样不但好记,而且一目了然。 红:牛肉、番茄酱、胡萝卜 首先,烹饪这道汤时...

做法一 原料:牛腩300克、中型土豆1个、胡萝卜半个、洋葱半个、西红柿1个。 调料:西红柿酱(原味的哈,如果你选用西红柿沙司,那么后面的调料就得调整着用哈)40克、盐、黑胡椒碎、综合香草各适量、糖少许。 制作步骤: 1.高压锅内做水,将泡尽...

素食罗宋汤的做法 土豆、洋葱、胡萝卜、西红柿、牛心菜(或者卷心菜)、西芹(忘记拍进去)全部切丁,胡萝卜丁加水微波炉高火4-5分钟弄软,可以减少等下熬煮的时间 锅子开火融化一块植物黄油 先超软洋葱和胡萝卜 等洋葱变透明时倒入其他蔬菜 加...

素罗宋汤的做法步骤 1 准备好所有的食材。 2 西红柿开水焯烫去皮。 3 所有食材全部切块。 4 锅中加入橄榄油烧热。 5 爆香蒜末和葱花。 6 倒入西红柿翻炒。 7 加入番茄沙司继续翻炒。 8 这时可把砂锅中加入高汤或者清水煮开。

食材明细 西红柿2个 土豆1个 胡萝卜1根 香菜2颗 欧芹粉3克 橄榄油适量 盐适量 胡椒粉2克 鸡精少许 酸咸口味 煮工艺 半小时耗时 普通难度 素罗宋汤的做法步骤 1 准备好所有的食材。 2 西红柿开水焯烫去皮。 3 所有食材全部切块。 4 锅中加入橄榄...

材料 西红柿3个、洋葱1个、牛里脊肉80克、土豆1个、胡萝卜半根、杏鲍菇1个。 做法: 1、将牛肉切成末,放点点料酒和盐,用手抓匀,然后加点淀粉抓匀,放置一边; 2、将锅烧热,倒入油,将洋葱煸炒出香味; 3、倒入番茄翻炒,保持大火,加盐和糖...

罗宋汤(留美坐家版 ) 主料: 牛肉一斤,高丽菜(卷心菜)四分之一个,番茄两个,中等土豆两个,番茄酱一罐 辅料: 洋葱半个,香菜少许,生姜几片,柠檬半个,黄油一块 做法: 1. 牛肉切块,焯水,洗净;另准备半锅水,放入姜片,柠檬挤汁滴入...

需要那么复杂么?简单的做法是:水里加西红柿、土豆、红肠、卷心菜,西红柿是酸味和红色的来源 番茄酱也行,红肠也有上色的作用。象煮汤一样放点调料,不同的是要加块奶油冰砖(奢侈点放奶油也可以),烧开,基本土豆酥了就好了。你可以根据自己...

一、制作家常酱牛肉方法: 原料: 牛肉(最好是牛键肉)一斤,干辣椒、八角、桂皮...(鸡汤或骨头汤),生抽,料酒,干红椒,花椒,姜丝,(蒜),四川豆瓣酱 做法: 1、...

西餐上菜顺序: 1、头盘 西餐的第一道菜是头盘,也称为开胃品。开胃品的内容一般有冷头盘或热头盘之分,常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、局蜗牛等。因为是要开胃,所以开胃菜一般都具有特色风味,味道以咸和酸为主,而...

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