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果冻的做法

果冻的家常做法 主料 琼脂 10g 辅料 苹果 1个 橙子 1个 白糖 适量 步骤 1.准备好琼脂。 2.琼脂冲洗一下,泡发。苹果、梨洗净。 3.琼脂放冷水锅中煮。 4.一边煮一边搅拌。 5.煮开后加白糖,搅拌至融化,晾凉。 6.水果去皮切叮 7.水果丁放进模子中...

果冻的做法 材料 QQ糖1包,喜欢的水果,水250ML,白糖 做法 1、把qq糖放进锅里煮至溶解。 2、水果切成丁,另起锅煮成汁,捞出渣。 3、把qq糖液倒入水果锅中慢慢搅拌,再放入白糖搅拌。 4、搅拌好放一边晾晾,然后过滤一下汁。 5、倒入果冻模,放...

材料: 1、果冻粉 2、糖 3、水 4、牛奶 5、咖啡(红茶、绿茶均可) 6、各式蜜饯果(鲜水果也行) 7、蜜豆等等 8、各式果汁 做法: 5克果冻粉(大约1小勺),用少许冷水化开,然后与糖(用量根据自己口味),250毫升液体(水、果汁、牛奶等)混合...

简易果冻 材料:旺仔QQ糖一包、牛奶一盒 方法:把QQ糖倒入热牛奶中,煮化就好啦!然后放入冰箱冷藏一晚! 第二天就可以吃啦! 在里面加入一点水果也不错啊! 香香的牛奶冻 (用棉花糖这个方法电视上也介绍过) 材料准备: 1、牛奶 2、一包棉花糖...

云南新东方烹饪有中餐和西点专业,中餐可以学云南代表菜,名族菜,八大菜系经典名菜和地方风味菜肴,还有火锅,干锅,铁板烧,宫廷名菜,官府大菜,药膳,卤味,烧腊,烧烤,冷菜,中式面点这些。西点可以学习制作起酥,油酥,饼干,泡芙,冷冻...

果冻完全靠明胶的凝胶作用凝固而成,使用不同的模具,可生产出风格、形态各异的成品。一般情况下,果冻制品要经过果冻液调制、装模、冷藏等加工工序制作而成。 1.果冻液的调制 果冻液的调制方法较简单,一般先浸泡明胶,然后隔水熔化,再加入所...

主料 牛奶 200g 香草糖 40g 琼脂 6g 辅料 朗姆酒 适量 冷水 50ml 开水 250ml 奶油 适量 薄荷叶 适量 纯咖啡 3勺 步骤 1.全部材料。琼脂用50ml冷水浸泡软,上笼蒸制15分钟,使其完全化开,备用 2.牛奶中加入自制香草糖(没有用普通砂糖亦可)煮至...

自制果冻的做法详细介绍菜系及功效:美味糕点 自制果冻的制作材料:主料:纯牛奶,棉花糖,香蕉教您自制果冻怎么做,如何做自制果冻才好吃1、两袋纯牛奶入锅点火 。2、加入两袋小包装上好佳香草棉花糖。3、中火熬,直到棉花糖熬化。4、碗内放入香...

前言女儿在学弹钢琴,已经学了两年了,进步好大,每次她完成了一天的钢琴任务,都会给她一点奖励,这是最近做的果冻,女儿喜欢不说,儿子也要吃,我逗他说:“姐姐学钢琴,妈妈奖励她的,你都没有学钢琴,等你学了钢琴再吃吧。” 儿子就开始嚷着要...

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