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白糖发糕

原料: 大米粉、白糖、酵母粉。 做法: 1、大米粉(有的地方叫粘米粉)适量白糖加冷水调成稀糊状,粉水比例为1:2。 2、隔水加热,其间要不停的搅动,至到米糊出现颗粒状的形态时即可。(不要加热的太过太干,那样发酵时不容易膨胀,口感较干较...

发糕是用米粉作主料的,如果要口感好就加入少量糯米粉,又可增加光泽度,水量不可过度。 2人份的发糕 步骤 1. 3汤勺米粉+1汤勺糯米粉 和均匀 2. 适量白糖热溶于4-5汤勺温水中 3. 将糖水和粉和均匀盛入蒸盆,开水入锅大火蒸20-30分钟即可

材料 粘米粉150克,酵母3克,糖50克,水165ML 做法 1.粘米粉,酵母,糖混合,加水混合均匀 2.放置温暖处发酵2小时至2倍大,菊花挞模刷油,倒入发酵好的面糊 3.水开后大火蒸7-10分钟

发糕用白糖怎么做好吃 材料 粘米粉 1包(大约1磅) 水 1.5磅 糖 1磅 酵母粉 2茶匙 做法 1、粘米粉加入0.5磅水搅拌成糕浆。 2、把剩下的1磅水和糖煮成糖水。 3、把糖水慢慢加入到糕浆里(边加边搅拌) 4、等糕浆冷却大约20分钟左右,用小碗加一点...

原料 粘米粉150克、酵母3克、糖50克、水165ML。 2 操作 1、粘米粉,酵母,糖混合,加水混合均匀。 2、放置温暖处发酵2小时至2倍大,菊花挞模刷油,倒入发酵好的面糊。 3、水开后大火蒸7-10分钟。

这是传统的早餐食品,因为口味单一 吃的人少了,

1.酵母用温水化开,将所有材料混合调匀,放在温暖的地方发酵。当表面有很多大气泡时发酵就好了,盛入模具中,可以放些葡萄干红枣等点缀。 2.入蒸锅蒸大火10分钟就好了。 3.脱模,装盘,口感绵软,非常好吃。

健康减肥沙拉蔬菜减肥食谱 排毒又养颜 水果和蔬菜的热量低,含有大量的膳食纤维,营养也很丰富,不失为两大类减肥佳品。下面就为大家介绍三款沙拉蔬菜减肥食谱,排毒养颜还能朵颐美味蔬果。 草莓沙拉 准备食材:准备1个苹果、3颗草莓、1根香蕉、...

米浆快速发酵的方法: 1、大米泡一夜,用豆浆机打碎成米浆。 2、浆分三份,盆里的加酵母粉发酵,其中一碗放入微波炉加热1分钟。 3、与另一碗生米浆混合,白糖用水化开,入米浆一起搅拌。 4、米浆快发酵后把磨好的豆浆滤去部分水后加入干酵母菌。

原料 : 粘米粉150克、酵母3克、糖50克、水165ML。 操作 : 1、粘米粉,酵母,糖混合,加水混合均匀。 2、放置温暖处发酵2小时至2倍大,菊花挞模刷油,倒入发酵好的面糊。 3、水开后大火蒸7-10分钟。

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